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by bar_room_fly

野うさぎの走り






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宮崎県・黒木本店のプレミアム焼酎『野うさぎの走り』
を呑む機会があった。



長期間甕で貯蔵された古酒ともち米焼酎のブレンド。
「不思議の国のアリス」に登場するウサギ、
草むらから走り出て、
深い森の中へ駆け抜けて消えていく野生のうさぎを
イメージした米、もち米、米麹で造られた焼酎。

原料を国産にこだわり、有機農法で育てる、
という徹底したものだ。

倉元のサイトを見ていると、まるで農業法人のようなサイトだ。

すっきりと香りの高い焼酎。



『極上の焼酎 全国焼酎データベース』サイトの
ランキングでは第一位になっている。





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by bar_room_fly | 2011-05-13 18:46 | 酒のあれこれ