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やさぐれさんはカメラ片手に今日も@マチコミュ避難民@


by bar_room_fly

2009.06.30/勘介



【マチコミュ過去ログからの厳選写真】


夕食、早めの時間に余戸の勘助さんへ

ここでは焼き鳥一本から頼めるので
ひとりで行くのにちょうどいい

塩気が利いたメニューが多いお陰でお酒も進む

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茄子にれんこん
この店は今治風なので全て鉄板で焼き物をする

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絶対に外せないねぎま

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チーズベーコン

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焼きおにぎり

忙しい支度時ではあったけれど
少しだけマスターFさんと話もできた

試作品をいただいたり話し掛けて気を配っていただいたり
常連さんにもよくしていただいた

松山ナイトは、とりあえず、ここまで




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by bar_room_fly | 2011-04-26 18:38 | 松山■居酒屋


【マチコミュ過去ログからの厳選写真】



地元TVに出演したばかりのマスターIさん

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まだ陽の高く暑かったのでビール

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TVで見たチキンなんとか、これ食べたかった

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クエルボショット

「チェイサーかなにかは?」

『いらん!』

ビール2杯、クエルボで〆




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by bar_room_fly | 2011-04-26 18:23 | 松山■レストランバー

2009.06.27/イル・モンテ



【マチコミュ過去ログからの厳選写真】



針田町の住宅街にある欧風料理店

すぐ近くにある三上バラ園から入荷したバラが
店中にたくさん飾られている

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ペンネのグラタン




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by bar_room_fly | 2011-04-26 18:23 | 松山■洋食

2009.06.25/Blue Heaven



【マチコミュ過去ログからの厳選写真】


下難波にある沖縄のアイス
ブルーシールを取扱う海辺のショップ

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さとうきびアイス

食べるのは、堤防に座って
足ぶらぶらして、海を眺めながら




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by bar_room_fly | 2011-04-26 18:23 | 松山■洋菓子


【マチコミュ過去ログからの厳選写真】



マスターIさんにお願いして早めに店を開けてもらった
ビールのタンクが空いたので
まさに一番搾りをいただく

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ボイルしたソーセージやズッキーニ

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サーモンマリネには枝付きプチトマト

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酒呑むの忘れて、マカダミアナッツを割る

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横浜・元町のQuestionをマスターが知っているとはね

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白ワインを呑んだりしてたら誰かさんがかけつけてくれたり

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呑みながらも早めの撤収

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一応、一区切りの挨拶しに行った
こういう場があって良かったな




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by bar_room_fly | 2011-04-26 18:22 | 松山■レストランバー


【マチコミュ過去ログからの厳選写真】



狙っていた新規オープンのお店に行ったのは
マスターIさんのマチコミュブログがきっかけ

そこへマチコミュ関係の営業さんがいらしたので
少しお話しさせていただいた

近くで呑んでいたこれまたマチコミュブロガー
Eさんを確保してas-Bさんにて合流

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ジョノベーゼのピザ


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by bar_room_fly | 2011-04-26 18:21 | 松山■レストランバー


【マチコミュ過去ログからの厳選写真】



喜与町でそばめしが食べられる、と聞いてやってきた

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豚平焼きも外したくないアイテム
ここのは下にキャベツが敷いてある

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豚玉・そば入り

この店は自分で焼くか焼いてもらうかを
選べる店だったので自分で焼いた

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目当てのそばめし、すじこん入り

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他に客はいなかったとは言え
きっちり客の動向を見ている親父さん
コップの水が少なくなるとすぐに飛んで来る

食べ終わりしばしまったりしていたら
おまけのアイスがやってきた



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by bar_room_fly | 2011-04-26 18:21 | 松山■和食


【マチコミュ過去ログからの厳選写真】



ピーク時間にはすぐに満席になってしまう
すみれ 椿参道店へ

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モダン焼きを待っている間に牛筋煮込み

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海鮮モダン焼き
海老とイカ、豚肉が具材

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モダンインテリアの店内、このお重は

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青のりや削り節がコンパクトに入っていた




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by bar_room_fly | 2011-04-26 11:49 | 松山■和食

2009.06.08/勘介



【マチコミュ過去ログからの厳選写真】


余戸の勘介さんで夕食

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黒枝豆=野菜

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きびなごの唐揚げ=魚

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ねぎま=肉

店滞在中に、よくここでお会いする
常連Yさんもご来店、失礼してご一緒させていただく



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by bar_room_fly | 2011-04-26 11:49 | 松山■居酒屋

2009.06.05/たから寿司



【マチコミュ過去ログからの厳選写真】



街中からはかなり外れた富久にある寿司屋
外から見ると清潔そうな一軒家
おかみさんと、板さんが、まさか息子さん?
というくらいに若手の板さん

店内にメニューは少なくケースにネタも少ない
正直失敗したかな、と思いきや
お通しがきてびっくりした

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黄身酢が旨い

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壁に貼ってある数少ないメニューの
お造りを頼んでみたらネタが新鮮

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値段も聞きつつ他のメニューを聞いてみると
そんなに高いわけでもない
しかもこんなに透き通って綺麗なネタだ

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貝のヒモ


さして大きな道路にも面していないけれど
ちゃんと生け簀もあっていい寿司屋だった




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by bar_room_fly | 2011-04-26 11:48 | 松山■寿司